Crveni krumpir s plavim sirom, slaninom i lukom

Stavite krumpir u tavu. Ulijte vodu, dodajte sol i pocrnite. Kuhati oči Sastojci:

• crveni krumpir - 700 grama
• velika sol - 3. st. žlice
• plavi sir s kalupom, plus sir za ukras - 45 grama
• krema s malo masnoće - 1/2 šalice
• ocat crvenog vina - 1 čajna žličica
• senf - 1 čajna žličica
• sjeckani svježi zeleni luk, plus 1 čajna žličica za ukras - 1 Art. jedan žlica
• slanina - 8 Slices

instrukcije

Stavite krumpir u tavu. Ulijte vodu, dodajte sol i pocrnite. Kuhajte oko 12 minuta. Ispraznite i pustite da se ohladi. U međuvremenu, miješajte plavi sir, vrhnje, ocat i senf u zdjelu. Dodajte mnogo krumpira, zelenog luka i nekog slanine. Poslužite s plavim sirom i preostalom slaninom, začinite zelenim lukom.

Posluživanje: 4-6