Kolač s grožđem Ako volite kolače, ali nemojte ih peciti samo zbog nedostatka posebnih kalupa, to je uzaludno. Prvo, kolač može biti apsolutno u bilo kojem obliku, može se peći u konvencionalnoj tavi, pa čak i bez jela - samo polaganje tijesta jedan komad na pladanj za pečenje, ili dijeljenje u komade. I drugo, ako zaista želite dobiti tanke proizvode, možete upotrijebiti limenke od konzervirane ribe kao plijesni, nakon temeljitog pranja i tretiranja s oštrim rubovima. I neka vaši cupcakes izgledaju više poput kulichiki, ništa strašno, najvažnije - okus! Kušanje kolača bila je izvrsna, ne možete od njih uštedjeti jaja i ulja. Neki domaćini koriste jogurt za smanjenje kaloričnog sadržaja takvih jela, ali to često ne utječe na teksturu kolača. Stoga morate odabrati - brinuti se o liku ili uživati u ukusnom pečenju. Recept za torta s grožđom koje nam nudi je vrlo jednostavan. Grožđe se uvijek može zamijeniti grožđicama bez jama. A oblik i veličina cupcake je po vašem nahođenju. Možete ispeći jedan veliki, a zatim ga izrezati u dijelove, a možete odmah podijeliti u dijelove.
sastojci:- Brašno, pšenica 250 g
- Šećer 160 g
- Maslac 150 g
- Jaja pileća 2 kom.
- Naranča 1 kom.
- Grožđa Kishmish 200 g
- Prašak za pečenje 1,5 tsp.
- Bijelo poluslatko vino 2 tbsp. l.
- Korak 1 Za pripremu kolača uzimamo brašno, šećer, jaja, narančasto, mekan maslac, sjemenke grožđa i bijelo vino.
- Korak 2 Kombinirajte omekšani maslac sa šećerom i dobro namazajte.
- Korak 3 Narančasto operite dobro, a zatim uklonite njušku.
- Korak 4 Dodajte jaja i narančasta kora.
- Korak 5 Umiješajte sve u homogenu masu.
- Korak 6 Kombinirajte vino, sok od 1 naranče i dodajte kuhanu vodu, tako da je volumen tekućine jednak 150 ml. Zatim ulijte sve u tijesto i dobro promiješajte.
- Korak 7 Dodajte brašno i prašak za pecivo u dijelovima - dobro promiješajte.
- Korak 8 Zatim dodajte grožđe.
- Korak 9 Lagano miješajte sve.
- Korak 10 U kalup, stavite papirnate čaše, a zatim raspadajte tijesto.
- Korak 11 Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C 20-25 minuta prije hrasta kore.