- Bijela jaja - 2 komada
- Šećer - 3/4 stakla
- Jagode - 2 šalice
1. Kombinirajte bobice jagode, operite ih i pustite da se osuše. 2. U zdjelu s mješalicom, namotajte dva hladna bjelanjka dok se pjena ne formira (ovo je oko 30 sekundi). 3. Zatim u istoj zdjeli dodajte sve jagode i šećer. Sve to smo pobijedili mješalicom pri velikoj brzini sve dok se ne formira homogena masa prilično debele konzistencije. 4. Sve, desert je spreman - potrebno ga je raširiti samo u kremanki, ukrasiti sa svježim bobicama i podnijeti na stol. Bon appetit! :)
Posluživanje: 3-4