- Maslinovo ulje - 50 mililitara
- Fritol žarulja - 1 komad
- Češnjak - 2 zuba
- Koprivnica sjemena - 2 žličice
- Bijelo suho vino - 1 čašu
- Chili paprika - 1 komad
- Lignje - 4 komada
- Špageti - 450 grama
- Sol, papar - - Za okus
- Svježi peršin - - Za okus
- Limun (kore) - 1 komad
To su naši sastojci. Mi smo sudjelovali u sastojcima - finom sjeckanom komoraču, čili papra i češnjaka. Kalmar je također izrezao na male komadiće - kao na fotografiji. U tavi zagrijavamo maslinovo ulje. Ovdje bacamo koromač, sjemenke korijena i češnjak. Pirjajte preko srednje topline oko 5 minuta, uz miješanje. Paralelno, počnemo kuhati špagete. Dodajte vino, čili i lignje u tavu. Dodajte začini i gulaš sve dok tekućina gotovo ne isparava. Kada su špageti spremni al dente (kuhani, ali ne kuhani) - pomiješajte ih s rezultirajućim umakom, prelijte umak od masline i pospite svježim biljem. Dobar apetit! :)
Posluživanje: 3-4