Kako kuhati smrznute i oguljene škrpine

Pravilno kuhane škampi mogu biti poslužene kao zasebna jela ili se koriste za salate. No, da bi takav morski plodovi bili mekani, morate slijediti određena pravila. Na primjer, mali koktel škampi treba kuhati u kipućoj vodi ne više od 2 minute. Ali kraljevski i tigar trebaju kuhati još 1-2 minute. Pokupili smo jednostavne i razumljive upute koje će čitateljima reći kako kuhati škampi svake veličine. Recepti s fotografijama i videozapisima potaknut će načina kuhanja plodova mora sa začinima i limunom. To će pomoći čitateljima da pravilno pripreme i oguljene i nepročišćene smrznute morske plodove, a hostese se samo trebaju sjetiti koliko kuhaju škampi različitih vrsta.

Kako kuhati smrznute ljuskaste škampi - korak po korak recept s fotografijom

Najjednostavnija verzija kuhanja neuhranjenih smrznutih škampi je njihovo ključanje. Pripremljeni proizvod bit će lako čistiti. Osim toga, to može biti odličan dodatak za salate. Ali važno je da ih nemojte napraviti gumom. Detaljne informacije o tome kako kuhati smrznute, nepripremljene škampi srednje veličine pomoći će našem sljedećem receptu.

Sastojci za pripremu smrznutih škampi

• škampi - 900 g;
• voda, sol.

Foto-recept korak po korak za kuhanje zamrznutih škampi u školjci

1. Isperite plodove mora pod tekućom vodom. Zatim stavite u tavu i sipajte vodom tako da ih u potpunosti pokriva. Stavite na vatru, kad voda boils, dodati sol na okus (najmanje 3-4 žličice soli).

2. Kada školjke postanu ružičaste (potrebno je doslovno 2-3 minute), prebacite plodovi mora na stan jelo za hlađenje.

Kako kuhati smrznute ljuskane škampi - jednostavan recept s fotografskim uputama

Nakon kuhanja, šlag se može odmah poslužiti na stolu ili dodati u salatu. No, da pripremljeni morski plodovi ne postanu kruti, potrebno je odmah nakon probave pretvoriti ih u tanjur. Ovo se pravilo odnosi na velike kraljevske ili tigrove, i male koktelne škampi. Istina, one se moraju kuhati na različite načine. Saznajte više o tome kako kuhati smrznute škampi male veličine, što će vam reći sljedeći recept.

Sastojci za ključanje smrznutog ljuštivog škampi

• koktel škampi - 400 g;
• vapno - 1 komad;
• sol, voda.

Foto upute o receptu za kuhanje škampi bez odmrzavanja

1. Smrznuti plodovi mora staviti u tavu i sipati vodu. Lime se izrezati na 4 dijela i malo iscijediti sok u tavi, dodati plodovima mora. Nakon kuhanja, smanjite toplinu.

2. Spremni za koktel škampi će biti nakon 1,5-2 minuta. Ne mogu se držati u toploj vodi. Moramo ih odmah prebaciti u zdjelu, ploču za hlađenje.

Kako kuhati kraljevske kvasine kod kuće - korak po korak foto recipe

Vrlo često, kraljevske janjetine se koriste za posluživanje kao nezavisno jelo. Moraju se kuhati na isti način kao i velike tigar one - oko 3 minute. U isto vrijeme stavite morske plodove u hladnu vodu. Ako ih odmah stavite u kipuću vodu, postat će teška "guma". Kako bi naučili kako kuhati kraljevske kvasine i naučiti ih kuhati kod kuće, čitatelji će imati koristi od našeg sljedećeg receptora.

Popis sastojaka za kuhanje kod kuće kraljevski škampi

• kralj gusjenice - 500 g;
• voda, sol, limun.

Korak po korak recept s fotografijom kuhanja kuge kraljevskih škampi

1. Isprati morske plodove i staviti u tavu, dodati vodu. Sol okusite, dodajte sok od 1 limun. Kad plodovi mora početi kuhati, trebali biste smanjiti požar. Kuhajte ih na srednjoj vrućini.

2. Nakon 3 minute uklonite škampi iz kipuće vode i isperite u hladnoj vodi.

Kako kuhati škampi Frozen Unpeeled do piva - jednostavan video recept

Pivo je obično posluženo s malo slanim škampima. Ali ako su kuhani u previše slanoj vodi, onda plodovi mora mogu postati teški. Uklanjanje takvih pogrešaka u pripremi pomoći će pravodobnom dodavanju soli. Naš sljedeći recept će vam reći kako pravilno kuhati nerafinirane zamrznute škampove na pivo.

Jednostavan recept s videozapisom kuhanja nepripremljenih zamrznutih škampi na pivo

Koristite predloženi recept kao temelj. Na primjer, dodajte razne začine kada kuhate kako biste poboljšali okus plodova mora. Na primjer, škampi koji se kuhaju zajedno s listom lovora, korijanskim sjemenkama, bit će vrlo pogodni za pivo.

Kako kuhati ukusne škampi u ljusci - jednostavan recept s korak-po-korak fotografije

Promijenite okus škampi i učinite ih što je moguće bogatijim, dodavajući neobične sastojke tijekom kuhanja. U sljedećem receptu, koji će vam reći kako kuhati škampi u školjci, predlažemo ih da ih pripreme u poseban bujon. On je zauzvrat pripremljen od školjaka. Predložene upute su izvrsne za kuhanje kraljevskih ili argentinskih (velikih crvenih) škampi. S takvim receptom postaju najneobičniji i najzanimljiviji.

Popis sastojaka za kuhanje ukusnih škampi u školjkama

• kraljevski ili tigar škampi - 1 kg;
• sol - 2 žlice;
• stabljika celera - 2 komada;
• luk - 1 komad;
• bijelo vino - 2 predmeta;
• voda - 2 1;
• Mirisni đumbir - 1 tbsp.
• češnjak - 1 češnja;
• zelje - okus.

Recept s fotografijama kuhanja na okretu u školjkama ukusnih škampi

1. Plodovi mora dobro su ispirani u tekućoj vodi i odležani ako je potrebno.

3. Razbiti celer, češnjak i luk. Ulijte u posudu, dodajte vino i ostale sastojke (osim samih plodova mora).

4. Uklonite škampi s ljuske i dodajte u tavu.

5. Nakon kuhanja, kuhajte školjku 20 minuta. Tada se voda mora filtrirati od povrća, školjaka.

6. Stavite škampi u rashlađenu juhu. Donesite na temperaturu od 170 stupnjeva (isključite kuhanje i kuhanje), kuhajte 3-4 minute. Posluživanje se preporučuje umakom.

Kako pripremiti škampi s limunom u kući - jednostavan recept s fotografijom

Mala količina soka od limuna omogućava stvaranje kulinarskog remek-djela iz bilo kojeg plodova mora. Nisu iznimka i škampi. Skladno su u kombinaciji s limunom i za bolju promjenu ukusa kad ga dodate. Saznajte više o tome kako kuhati škampi s limunom, pomoći će našem sljedećem receptu.

Sastojci za kuhanje domaćih škampi s limunom

• sirovi škampi - 1 kg;
• limun - 2 komada;
• jabučni ocat - 4 žlice;
• sol - 1 tsp.

Jednostavan foto-recept za kipuće krumpira s limunom u kući

1. Ulijte 2 litre vode u tavu i dodajte limun.

2. Kad voda boils, dodajte plodovi mora. Ne morate smanjiti toplinu.

3. Čim se voda ponovo kuha, a školjke ružičaste boje, možete ih izvaditi iz vode.

4. Stavite gotove plodove mora u zdjelu leda i ulijte hladnu vodu.

Koliko kuhati škampi u tavi - korak po korak recept s fotografijom

Možete kuhati škampi ne samo u tavi, nego iu tavi. A za ovaj rad je bolje koristiti kuhane smrznute plodove mora. Kada kuhate, lako i brzo pripremaju, čuvaju bogat ukus. Saznajte koliko će na vrijeme i kako ispravno kuhati škampi u konvencionalnoj tavi, naš sljedeći recept će vam pomoći.

Popis sastojaka za kuhanje škampi u tavi

• kuhani škampi - 350 g;
• češnjak - 3 zuba;
• tikvice - 1 komad;
• biljna juha - 1 predmet;
• sol, maslinovo ulje. ulje - okus.

Korak po korak recept s fotografijom kuhanih škampi u tavi

1. U maloj količini ulja pržite nasjeckani češnjak.

2. Tikvice izrezane u male komadiće. Dodajte češnjak i pržite 2-3 minute.

3. Ulijte juhu u posudu i ponesite kuhati. Kuhajte biljnu srž 5 minuta.

4. Stavite morske plodove u tavu, dodajte sol i sezonu. Kuhajte s povrćem 5-7 minuta na najmanjoj vatri.

Koliko kuhati svježi škampi nakon kuhanja - zanimljiv video-recept

Dodavanje različitih začina tijekom kuhanja plodova mora može naglasiti njihov bogati ukus ili potpuno promijeniti. Stoga ih kuhajte sokom od limuna, biljem i drugim sastojcima. Oni će vam pomoći da napravite savršeni dodatak za salatu ili stvorite novu originalnu posudu. Sljedeći video priprema opisuje korak po korak kako i koliko kuhati škampi nakon kuhanja kako bi sačuvali svoj ukus.

Zanimljivi recept s video uputama za kuhanje svježeg škampi nakon kuhanja

Sljedeći korak-po-korak detaljno opisuje kako kuhati sirovi škampi. Autor vam govori o tome što vam treba začina. Korisna pouka će vam pomoći da znate koliko kuhati morske plodove nakon kuhanja kako biste očuvali njihov ukus i pravilno ojačali.

Kako kuhati kuhane kolače - recept s detaljnim fotografijama

Kuhajte kuhani i smrznuti plodovi mora biti vrlo pažljivo. Ako su nepropisno pripremljeni, postat će krut. Stoga, trebaju kuhati oko 2 minute. U tom slučaju nemojte dodavati hladnoj vodi, već odmah vrućoj vodi. Saznajte više o tome kako kuhati kuhano-smrznuto škampi, čitatelji će pomoći našem sljedećem receptu.

Popis sastojaka za kuhanje kuhanih smrznutih škampi

• celer - 2 stabljika;
• zeleni luk - mala hrpa;
• škampi - 300-400 g;
• ocat - 1 tsp;
• sol - okus.

Detaljan foto-recept za kuhanje kuhanih zamrznutih škampi

1. Pripremite sastojke za rad.

2. Zagrijte vodu, dodajte sol i dodajte ocat na njega. Kad kuhate, smanjite toplinu i dodajte plodovi mora.

3. Kuhajte ih 2 minute, zatim izvadite iz vruće vode i ohladite pod hladnom vodom.

Koliko kuhati kraljevski oguljeni škampi - detaljni recept s fotografijom

Pročišćene kraljevske kozice su odlične za dodavanje u salate. Oni vam omogućuju da vam jela pružaju bogat ukus, ističu originalnost dizajna. U ovom slučaju, ključanje velikih plodova mora je vrlo jednostavno. Potrebno je samo pažljivo pratiti vrijeme kuhanja proizvoda. Naš sljedeći recept detaljno objašnjava koliko treba kuhati ljuštene škampi do spreman.

Sastojci za kuhanje ljuštena škampi

• kralj kavez - 900 g;
• limun - 2 komada;
• Laurel. list - 4 kom .;
• bijelo polusvodno vino - 2 predmeta;
• voda - 4 predmeta;
• sol - pincem.

Recept s detaljnim fotografijama kipuće kraljevske ljuštene škampi

1. Isperite plodove mora u tekućoj vodi.

2. Voda i vino (ostavite doslovno čajnu žličicu) sipati u tavi. Dodajte prstohvat soli, lisnatog lista. Izrežite jedan limun na pola. Dio sok od limuna je stisnut u tavi. Zatim dodajte limun u tavu. Donijeti vodu do kuhanja.

3. Nakon kuhanja stavite morske plodove u posudu. Kad se voda opet kuha (to traje oko 1 minutu), izvadite ih iz posude. Isperite u hladnoj vodi, a zatim prenesite u zdjelu.

4. Ulijte plodovi mora s čajnom žlicom vina.

5. Druga je limuna prepolovljena. Ulijte morske plodove s limunovim sokom i pomiješajte.

Pomoću naših detaljnih recepata s fotografijama i videozapisima kuhanja plodova mora možete stvoriti nevjerojatna jela. Jednostavne upute će vam reći koliko kuhaju škampi na vrijeme i s kojima se najbolje mogu poslužiti začini. Uostalom, za velike i male škampi, uvjeti kuhanja su značajno različiti. Dakle, za tigrove, kraljevske i argentinske, to će potrajati više vremena za probavu. Ali mali kokteli mogu biti malo manje kuhani. Izvanredne značajke kuhanja za kuhano smrznuto, sirovo plodove mora. Nečiste škampi mogu se kuhati školjkama ili u bujonu od školjaka. Pravilno pripremljeni plodovi mora mogu se poslužiti pivo ili se dodati salati. Potrebno je samo odabrati prikladan recept, koji govori o tome kako kuhati škampi različitih veličina i započeti kuhanje.