- ulja - 100 grama
- brašno - 100 grama
- sol - 1 prstohvat
- šećera u prahu - 75 grama
- sir, kockice - 100 grama
- jaje - 1 komad
- mlijeko - 2 predmeta. žlice
- od jabuka - 150 grama
- krema za dekoraciju - 450 ml
Temeljite maslac u tavi. Pomiješajte brašno, sol, šećer i sir. Dodajte maslac, jaje i mlijeko. Dobro promiješajte. Odvojite jabuke od kože i kostiju, izrezajte i dodajte smjesu. Ulijte tijesto u podmazani oblik promjera 20 cm i podignite površinu. Pecite na 190 ° C 30-35 minuta dok se tijesto ne podigne i prekriva zlatna kora. Zagrijte gotov kolač 5 minuta, a zatim ga izvadite iz kalupa. Poslužite toplo. Ako želite, možete ukrasiti šlagom
Posluživanje: 6