Sretan kolač kornjača Kolač je pripremljen od olakšane kekse s mentom i vrhnjem od kuhano kondenzirano mlijeko s kiselim vrhnjem i maslacem. Sastojci za tortu su dostupni i način kuhanja je prilično jednostavan. Na internetu, ovi recepti nisu previše različiti jedni od drugih. Gotovo posvuda, tijesto s kakao i vrhnje vrhnja. Kao i obično, dosadno mi je da ponavljam nečiji recept, a ne od najboljih mogućnosti ... U tablici naloga nalazila se kolač "Turtle", a sada imamo svoju kornjaču, ali našu kornjaču, zelenu i blizu vode. Za ovo sam napravio "izlaz fotografija sjednici" u šumi. Razmotrite recept tortu i razgovarajte. Sve dobro raspoloženje!
sastojci:- Pšenično brašno 320 g
- Jaja kokoš 6 kom.
- Šećer 225g
- Svjež novorođenčad 10 g
- Limun 1 kom.
- Sol 1 prstohvat
- Prašak za pečenje 0,5 tsp.
- Maslac 250 g
- Kuhani kondenzirani mlijeko 400 g
- Kiselo vrhnje 250 g
- Dodajte jagode 2 tbsp. l.
- Obojenih tableta 80g
- Korak 1 Pripremite sastojke: brašno, prašak za pecivo, šećer, kiselo vrhnje 35% masti, jaja, maslac, kuhano kondenzirano mlijeko, limun, svježa metvica.
- Korak 2 Napunite mješalicu na visokoj brzini jaja sa šećerom i prstohvatom soli oko 5 minuta.
- Korak 3 U dobivenom svjetlu, laganu masu jajeta, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
- Korak 4 Od grančica metvice koristimo samo lišće. Izrežemo ga i zajedno s par žličica mase jajeta, protrljamo ga.
- Korak 5 Pripremite krumpir s mentom na masu jaja.
- Korak 6 Dodajte mješavinu limuna.
- Korak 7 Na limu za pečenje obloženu papirom za pečenje, širite tijesto žličicom, stvarajući krugove promjera do 5 cm. Peći u zagrijanoj peći na 180 ° C oko 8 minuta. Oslobodimo ga iz papira i ohladimo ga.
- Korak 8 Pomiješajte maslac s miješalicom i dodajte joj kondenzirano mlijeko. Mi smo ga miješali.
- Korak 9 Utipajte hladnu kiselu vrhnju u šiljke.
- Korak 10 Dodajte kiselo vrhnje u kremu i pomiješajte s mikserom sve dok ne postane glatka.
- Korak 11 Obrađavamo kolačiće na stranama, dajući oblik 6-decagona. 4 malo kružnih oblika i 1 kolo za noge i glavu.
- Korak 12 Okrugli oblik prekriven je filmom hrane. Širimo kolače na dnu i zidovima, kao ornament.
- Korak 13 Stavimo polovicu kreme na kekse.
- Korak 14 Odozgo raspodijelite reznice kolačića.
- Korak 15 Proširite drugu polovicu kreme. Na vrhu pokrijte vrhnje s ostalim kolačićima. Pokrijte film s hranom i stavite ga dobro rukom tako da kolačić bude dovoljno za ulazak u kremu.
- Korak 16 Stavite ploču s opterećenjem. Čistimo u hladnjaku najmanje 8 sati.
- Korak 17 Preokrenite kolač preko jela, pustite film. Ubacit ćemo noge i glavu, koji su ranije odloženi.
- Korak 18. Ukrasit ćemo bombonima u boji, umetanjem u kremu duž opsega keksa. Možete dodatno ukrasiti po volji. Bon appetit!