- Ulje - 200 grama
- Brašno - 200 grama
- Šećerni prah - 200 grama
- Jaja - 3 komada
- Prašak za pečenje - 8 grama
- Bademov prah - 30 grama
- Orasima - 30 grama
- Kandirano voće - 300 grama
- Rum - 60 grama
- Šećer - 100 grama (za sirup :)
- Voda - 100 grama
- Rum - 150 grama
Slatki kandirano voće (treba ih natopiti u rumu nekoliko sati.) Uzmite maslac od sobne temperature, lagano ga pržite. Dodajte šećer ... ... i pomiješajte s maslacem. Zatim dodajte jaja, brašno, prašak za pečenje i bademov prah, i pomiješajte dok ne postane homogena masa, a onda ulijte rum s kandiranim voćem (60 g.) Sada dodajte orasi, odrežite kandirano voće i dodajte tijesto, sve izmiješajte u glatku mješavinu. stavite u prethodno zagrijanu do 200 ° C. Peći 30-60 minuta Nakon 30 ml provjerite je li pečenje nožem, ako je nož suh, zatim je kolač spreman, maknite ga iz pećnice, uredno izvadite iz kalupa i ohladite, nastavimo do sirupa i rastopimo 100 g šećera u 100 g vode i topline. sipati u zdjelu, sipati malo rum s kandiranim plodovima ... Izmiješati ... ... i sipati sirup.) Bon apetit.
Slučajevi: 2-4