- maslac - 1 šalicu
- šećer u prahu - 3/4 stakla
- ekstrakt vanilije - 4 žličice
- brašno - 5 čaša
- sol - 1/2 čajnu žličicu
- sušene brusnice ili trešanja - 1/2 šalice
Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. Pomiješajte maslac, šećerni prah, vaniliju, brašno i sol u veliku zdjelicu s drvenom žlicom. Dodajte sušene brusnice. Tijesto stavite ravnomjerno u četvrtasto jelo za pečenje. Pecite dok ne svijetli zlatna boja, oko 20 minuta. Ostavite da se ohladi u obliku oko 20 minuta. Uklonite tijesto iz kalupa i postavite ga na radnu površinu. Korištenje kolačića izrezati srca. Kolačići se mogu pohraniti u hermetični spremnik 5 dana na sobnoj temperaturi.
Doza: 15