Kruh s crnim vinom

Finje svježi ružmarin. Pomiješajte vino toplom vodom, ovdje smo otopili suhu Sastojci:

• Brašno - 3 šalice
• Sol - 1,5 žličice
• Rosemary (sitno sjeckani) - 2 Art. žlice
• Crni papar - 1 čajna žličica
• Suhi kvasac - 1/2 čajna žličica
• Topla voda - 1 staklo
• Crveno vino - 1/4 šalice

instrukcije

Finje svježi ružmarin. Pomiješajte vino toplom vodom, ovdje otopimo suhi kvasac. Prosijite u zdjelu svih suhih sastojaka, dodajte tekuću smjesu. Brzo izmiješajte jako labavo tijesto. Pokrijte ga ručnikom - i ostavite na dan na toplom mjestu. Nakon jednog dana, potrebno je ponovno tijesto tijestati na površini prekrivenoj brašnom, a zatim ostavite još 2 sata ispod ručnika. Dajemo testu oblik kruha. Peći u pećnici na 200 stupnjeva do zlatne kore - oko 40-45 minuta. Kruh je spreman!

Posluživanje: 4