- Rajčice - 4 komada (srednja)
- Češnjak - 4 zuba
- Sol - 1 čajna žličica (bez vrha)
- Šećer - 1 prstohvat
- Kopar - 1-2 komada (grančice)
Ako ste već umorni od svježe rajčice - vrijeme je da koristite ovaj recept za rajčicu i češnjak. Za pripremu ove jelo potrebno je minimalno vrijeme, bez potrebe za zabrljati s bankama i marinadama. I doslovno za jedan dan ćete imati veliku snack - slanu pikantu rajčice. Kažem kako napraviti rajčicu s češnjakom: 1. Odaberemo rajčice zrele, ali ne pretjerano. Mine i odsjekao vrh, izrezali smo plitki lijevak. Stavili smo u lijevak za jelo. 2. Očistite češnjak i pustite ga kroz tisak. 3. Pomiješajte češnjak, sol i šećer. 4. Ispunite rezultirajuću smjesu s ljevkastom rajčicom. 5. Za dodatnu aromu pomaknemo rajčicu s jabukama. 6. Zatvorimo posuđe s poklopcem i šaljemo je u hladnjak na jedan dan. To je sve! Prije obroka može se ukloniti višak češnjaka, ali možete rezati rajčicu i ravnomjerno rasporediti češnjak na njemu. Bon appetit!
Posluživanje: 4