Krumpir je pirjan

Za razliku od čips, kuhani krumpir se kuha brže i pržiti Sastojci:

• krumpir - 1 kilogram
• srednje žarulje - 1 komad
• biljno ulje - okus
• sol - Za okus
• kopra - Za okus

instrukcije

Za razliku od pečenog krumpira, pirjani krumpiri su kuhani brže i prženi ravnomjerno, okus je također različit. Dodatno, pirjani krumpir mogu jesti one kojima je pržena pomoćna. Jedina razlika u tehnologiji kuhanja je da se kuhani krumpir kuha ispod poklopca. Kuhani krumpir može se dobro poslužiti mesnim i ribljim jelima, kao i prženim jajašcima. Priprema: Peel krumpir iz kora i izrezati u trake. Zagrijte biljno ulje u veliku tavu za prženje. Dodajte krumpire, lagano pržite i pokrijte. Dodajte nasjeckani luk i pomiješajte. Nastavite kuhati krumpir ispod poklopca oko 15 minuta. Pospite krumpirom sjeckanim kopkom i odmah poslužite.

Posluživanje: 4