Kuharica za kajhice "Kubrabenez"

Lagani lomljivi kolačići "Kurambiezes" Kolačići izrađeni od kratkih tijesta razlikuju se od ostalih vrsta pečenja s osjetljivim okusom, mrvljenjem i ... visokim sadržajem kalorija. Ali je li moguće zaustaviti pravi slatki zub koji jednostavno ne može piti čaj "vpriglyadku", trebaju je nekako oduzeti. Osim toga, domaći kolačići kolača su desert koji je dugo pohranjen bez gubljenja svježine i okusa, tako da ga možete pripremiti za blagdane unaprijed, uzmite je sa sobom u prirodu ili u ladanjsku kuću. Posebna prednost kratkog kolačića "Kurambiezes" je jednostavnost pripreme. Tijesto za to je lako zamijesiti, lako izrezati i brzo pečena. Dakle, svatko može pokušati pripremiti ovu jednostavnu tijest, čak i tinejdžericu. Pogotovo kada postoji razlog za to - nadolazeći blagdan ili rođendan nekoga iz obitelji. Osim toga, svaki odmor ima svoje tradicionalne jela. Na primjer, ukrašavamo palačinke za Shrovetide, Uskrs za Uskrs, ali u Grčkoj postoji tradicionalna pečenje kratkih kolačića "Kurambetes" na Badnjak. Ovaj osjetljivi i lomljivi kolačići mogu se peći dugo prije odmora i zamrznuti na balkonu ili u zamrzivaču. Vrlo brzo se otoplja: nakon 15 minuta možete uživati ​​u svježem okusu.

Lagani lomljivi kolačići "Kurambiezes" Kolačići izrađeni od kratkih tijesta razlikuju se od ostalih vrsta pečenja s osjetljivim okusom, mrvljenjem i ... visokim sadržajem kalorija. Ali je li moguće zaustaviti pravi slatki zub koji jednostavno ne može piti čaj "vpriglyadku", trebaju je nekako oduzeti. Osim toga, domaći kolačići kolača su desert koji je dugo pohranjen bez gubljenja svježine i okusa, tako da ga možete pripremiti za blagdane unaprijed, uzmite je sa sobom u prirodu ili u ladanjsku kuću. Posebna prednost kratkog kolačića "Kurambiezes" je jednostavnost pripreme. Tijesto za to je lako zamijesiti, lako izrezati i brzo pečena. Dakle, svatko može pokušati pripremiti ovu jednostavnu tijest, čak i tinejdžericu. Pogotovo kada postoji razlog za to - nadolazeći blagdan ili rođendan nekoga iz obitelji. Osim toga, svaki odmor ima svoje tradicionalne jela. Na primjer, ukrašavamo palačinke za Shrovetide, Uskrs za Uskrs, ali u Grčkoj postoji tradicionalna pečenje kratkih kolačića "Kurambetes" na Badnjak. Ovaj osjetljivi i lomljivi kolačići mogu se peći dugo prije odmora i zamrznuti na balkonu ili u zamrzivaču. Vrlo brzo se otoplja: nakon 15 minuta možete uživati ​​u svježem okusu.

sastojci:

• Maslac 170 g
• Brašno, pšenica 210 g
• Puder šećera 60 g
• Pileći jajnici 1 kom.
• Konjak 1 tbsp. l.
• Sol 0,5 g
• Carnation 10 g
• Orah 50 g

instrukcije

• Korak 1 Glavni proizvodi za pripremu kolačića "Kurambiezes": brašno, šećer u prahu, jaja, orasi. Maslac treba biti na sobnoj temperaturi.
• Korak 2 Kombinirajte maslac, brašno, šećer u prahu, žumance 1 jaje, sol i konjak.
• Korak 3 Sve dobro izmiješajte - tijesto treba biti homogeno i elastično.
• Korak 4 Okrenite tijesto u hranu i stavite u hladnjak 1,5-2 sata.
• Korak 5 Dalje, maknite komade od tijesta i oblikujte kolače.
• Korak 6 Postavite kolačiće na pladanj za pečenje otprilike 2 cm, od jednog serviranja dobivaju se 20-22 komada. U sredini stavimo karanfil ili stavimo polovicu matice.
• Korak 7 Pecite u zagrijanoj peći na 180 ° C 20-25 minuta.
• Korak 8 Zagrijte kolačić i pospite šećerom u prahu.