Losos u medu i umak korijandra

Marinada za ribu od meda i korijandera Ljudi koji se ne boje riskirati u životu često imaju puno više od pukih smrtnika. Međutim, ponekad rizični koraci dovode do suprotnih rezultata, zbog čega većina nas radije ima pticu u ruci, a ne lov na dizalicu. No, ako su uzbuđenje i želja za eksperimentom snažni, a zatim prenesite svoj entuzijazam u kuhinju: sve što riskira je da dobijete nejestivu posudu u slučaju neuspjeha. Međutim, ako ste iskusni kuhar, taj je rizik sveden na nulu, ako vaše iskustvo još uvijek nije dovoljno, a zatim kuhajte s nama, a sve će se uvijek ispostaviti. Danas riskiramo kombinirati dva potpuno nespojiva proizvoda: zemni korijander i med. Što će to doći? Dobiva se izvrsna marinada za ribu, u kojoj se mora držati prije prženja. Salmon s korijandrom i medom - to nije skromna tit, nego pravi toplu pticu u kuhanju koja će vam donijeti slavu i čast, čak i unutar vaše obitelji. Ova marinada je vrlo pogodna za perad ili meso. A ako prije niste nikada došli do zaključka da se začini mogu uspješno kombinirati s slatkišima, tada ćete pokušati mnogo hrabro eksperimentirati s ovom lososom korijanderom i medom.

Marinada za ribu od meda i korijandera Ljudi koji se ne boje riskirati u životu često imaju puno više od pukih smrtnika. Međutim, ponekad rizični koraci dovode do suprotnih rezultata, zbog čega većina nas radije ima pticu u ruci, a ne lov na dizalicu. No, ako su uzbuđenje i želja za eksperimentom snažni, a zatim prenesite svoj entuzijazam u kuhinju: sve što riskira je da dobijete nejestivu posudu u slučaju neuspjeha. Međutim, ako ste iskusni kuhar, taj je rizik sveden na nulu, ako vaše iskustvo još uvijek nije dovoljno, a zatim kuhajte s nama, a sve će se uvijek ispostaviti. Danas riskiramo kombinirati dva potpuno nespojiva proizvoda: zemni korijander i med. Što će to doći? Dobiva se izvrsna marinada za ribu, u kojoj se mora držati prije prženja. Salmon s korijandrom i medom - to nije skromna tit, nego pravi toplu pticu u kuhanju koja će vam donijeti slavu i čast, čak i unutar vaše obitelji. Ova marinada je vrlo pogodna za perad ili meso. A ako prije niste nikada došli do zaključka da se začini mogu uspješno kombinirati s slatkišima, tada ćete pokušati mnogo hrabro eksperimentirati s ovom lososom korijanderom i medom.

sastojci:

• Obrok od lososa 2 kom.
• Korijandar suha 3 žličice.
• Maslinovo ulje 4 žlice. l.
• Umak od soje 3 žlice. l.
• Med 2 žlice. l.
• Limun 1 kom.
• Papar crni tlo 2 kliž

instrukcije

• Korak 1 Da biste pripremili jelo, uzmite bočicu od lososa (može biti i pastrva ili losos), suhog korijandera, meda, maslinovog ulja, soje, limuna i crnog mljevenog papra.
• Korak 2 Salmon je dobar za pranje, ukloniti kožu i izrezati svaki odrezak na 2 dijela, uklanjanjem kosti kralježnice ribe.
• Korak 3 Kombinirajte umak od soje, maslinovo ulje, med, korijander, prethodno uzgojenu u morta, limunovog zrna i 1-2 paprike prstiju za marinadu - sve dobro izmiješajte.
• Korak 4 Stavite ribu u marinadu i ostavite marinirati na sobnoj temperaturi 40-50 minuta.
• Korak 5 Zatim u posudu za kuhanje zagrijte 1 tbsp. l. maslinovog ulja i na srednjoj vrućini, pržite ribu na hrskavu koru - 4-6 minuta sa svake strane. Poslužite losos s povrćem i kriškom limuna.