- Malina - 0,5 kilograma
- Šećer - 0,5 kilograma
Bobice malina trebaju se sortirati, očistiti od legla i pedikela. Dobro isperite i stavite u duboka jela. Zatim maline treba napuniti šećerom. Obično je omjer 1: 1. Zatim maline treba trljati sa šećerom. To se može učiniti miješanjem, miješalicom ili konvencionalnim sito. Pounded maline s šećerom treba ostaviti 8 sati, tako da se šećer potpuno otopio. Zatim maline s šećerom mogu se izlijiti preko limenki.
Posluživanje: 7-9