Spicy carrots Iskreno, prije nekoliko godina, samo uz spomenuti kuhani mrkvu, dobio sam guske kvrge ... od užasa! Ali sve se promijenilo kad sam otkrio ovaj jednostavan način kuhanja mrkve! Kuhano za nekoliko mrkva zadržava svoje korisne kvalitete i svijetle boje, a dodatak češnjaka i đumbira daje mu originalnost i dodatni okus! Također možete dodati čajnu žličicu viskija ili drugog "pušenog" alkohola, dajući dodatni okus! Ovaj ukras će biti po vašim željama i velikim i malim, te će vam naplatiti vitamine i energiju!
sastojci:- Mrkva 500 g
- Češnjak 3 čađe
- Svježi đumbir 3 žličice.
- Maslinovo ulje 1 tbsp. l.
- Sol 1 prstohvat
- Konjak 1 tbsp. l.
- Korak 1 Za pripremu jela potrebni su vam mrkve, maslinovo ulje, češnjak, đumbir, sol i konjak.
- Korak 2 Očistite mrkvu i izrežite ih u krug.
- Korak 3 Stavite mrkve u parobrod i kuhajte dok ne učinite. Imam parobrod bez pritiska, pa je trebalo oko 15 minuta.
- Korak 4 Osušite češnjak i ribani đumbir u maslinovom ulju i dodajte kuhani mrkvu. Dodajte konjaka, ako želite, i pustite da isparava. Dajte malo više sokova od češnjaka i đumbira, soli, papra i poslužite vruće.