Muffini s likerom Baileys

Muffini s likerom Svake godine nacionalna kuhinja različitih zemalja miješa sve više i više, prodiru jedni u druge. Mnoga moderna jela ne mogu se pripisati kuhinji bilo koje zemlje ili čak kontinenta. Na primjer, što mogu engleski ili američki muffini s relativno mladim irskim likerom Baileys povezani sa stoljetnom poviješću? Ispada, možda, vrlo usko. Britanci pripremaju kvasac za muffine, Amerikanci vole koristiti prašak za pecivo za tijesto, a naš kremasti liker će to učiniti bez i bez drugih. Pokušajte s muževima peći s bailis, i vidjet ćete kako su osjetljive i ukusne vaše pečenje ispada. Još jedna tajna naših muffina s bailisom je punjenje i ukrašavanje. Malo je vjerojatno da su brusnice poznati sastojak u zemljama engleskog govornog područja, već je to naš "losion". Da, i naše pečenje je ukrašeno baš kao i uskrsni kolač ili uskrsni kolač. Pokušajte pogoditi izgled, ali što je to desert? Muffini s bailisom su tako mirisni i ukusni da sljedeći put, sigurni smo, željet ćete udvostručiti dijelove navedene u receptu.

Muffini s likerom Svake godine nacionalna kuhinja različitih zemalja miješa sve više i više, prodiru jedni u druge. Mnoga moderna jela ne mogu se pripisati kuhinji bilo koje zemlje ili čak kontinenta. Na primjer, što mogu engleski ili američki muffini s relativno mladim irskim likerom Baileys povezani sa stoljetnom poviješću? Ispada, možda, vrlo usko. Britanci pripremaju kvasac za muffine, Amerikanci vole koristiti prašak za pecivo za tijesto, a naš kremasti liker će to učiniti bez i bez drugih. Pokušajte s muževima peći s bailis, i vidjet ćete kako su osjetljive i ukusne vaše pečenje ispada. Još jedna tajna naših muffina s bailisom je punjenje i ukrašavanje. Malo je vjerojatno da su brusnice poznati sastojak u zemljama engleskog govornog područja, već je to naš "losion". Da, i naše pečenje je ukrašeno baš kao i uskrsni kolač ili uskrsni kolač. Pokušajte pogoditi izgled, ali što je to desert? Muffini s bailisom su tako mirisni i ukusni da sljedeći put, sigurni smo, željet ćete udvostručiti dijelove navedene u receptu.

sastojci:

• Pšenično brašno 150 g
• Beilis 150 ml
• Jaja pileća 2 kom.
• Šećer 100 g
• Suncokretovo ulje suncokreta 12 tbsp. l.
• Čokoladna crna 40 g
• Brusnica je osušena 50 g
• Vanilija šećera 2 tsp.
• Prašak za pečenje 1,5 tsp.
• Šećer u prahu 6 tbsp. l.
• Beiliss 20 ml
• Pripravak za konditorsku prašku 10 g

instrukcije

• Korak 1 Za kuhanje muffina uzimamo biljno ulje, brašno, jaja, šećer, liker Baileys, crnu čokoladu, sušene brusnice.
• Korak 2 Chopnite čokoladu u fine mrvice, ali ne u prah.
• Korak 3 Spojite jaja s šećerom i dobro udarite šipkom.
• Korak 4 Nastavljajući tući uvesti biljno ulje i liker.
• Korak 5 Dobro je ponovo udariti šipku.
• Korak 6 U drugom spremniku, kombinirajte brašno, čokoladu, brusnice, šećer od vanilije i prašak za pecivo.
• Korak 7 Temeljito pomiješajte suhi dio tijesta.
• Korak 8 Ulijte tekući dio tijesta u suhu i brzo kombinirati proizvode šipkom.
• Korak 9 Stavite tijesto u kalupe za muffine, koji su prethodno prekriveni papirnatim kalupima.
• Korak 10 Pecite u prethodno zagrijanoj peći na 200 ° C 20-25 minuta. Spremni muffini hlade se u obliku.
• Korak 11 Pripremite slatke 2-3 žlice boja i 6 do 7 žlice šećera u prahu.
• Korak 12 Sve dobro izmiješajte, ako se konzistencija pojavi tekućom, dodajte još šećer u prahu.
• Korak 13 Podmiri gotove muffine slatkom i ukrašavajte slatkišima u prahu.