- šećer - 2 šalice
- narančasta kora - 1 čajna žličica
- Jaje - 2 komada
- Pšenično brašno - 3/4 šalice
- mlijeko - 1. st. jedan žlica
- Maslac - 170 grama
- šećer u prahu - 1 1/2 šalice
- sok od naranče - 1 Art. jedan žlica
- bademi - 85 grama
Jaja tuku sa šećerom u stanje bujne mase. Pobijedite jedan po jedan, dodavajući im naranče. Nakon toga, ulijte brašno u smjesu i dodajte mlijeko. Nakon što je tijesto spremno i pomiješano, podijelite ga u dva dijela. Jedno mjesto u podmazanom obliku i pecite na srednjoj temperaturi dok ne postanu zlatne boje. Na isti način, učinite i drugu polovicu. Postavite oba dijela kalupa i pustite da se ohladi. Badem za kremu treba očistiti i malo pržiti u tavi. Pobijedite maslac, koji se doda sa šećerom u prahu s narančinim sokom. Krema i površina kolača su razmazane s vrhnjem. Vrh je ukrašen bademima, a strane sa spužvom.
Posluživanje: 6