- Kuhani piletina - 200 grama
- Kuhana teletina - 200 grama
- Jaja su kuhana - 2 komada
- Svježi krastavci - 300 grama
- Krumpir u uniformi - 100 grama
- Kobasica - 200 grama
- Senf - 1 čajna žličica
- Kefir - 1 litre
- Kvass - 1,5 litara
- Zeleni luk - 100 grama
- Kiselo vrhnje 20% - 150 grama
- Svježe zelje - - Za okus
- Sol, papar - - Za okus
- Sok od limuna - 1 komad
- Majoneza - 150 grama (izborno)
Pripremite sve potrebne sastojke. Kocka kobasica. Također izrezajte krastavce u kocke. Krumpir. Izreži jaje. I meso i piletina. U tavi, umiješajte kvas, kefir i senf. Stavimo kiselo vrhnje i majoneze. Sve temeljito miješamo. Dodajte sve složene sastojke. Iscijedite sok od limuna. Kušajte sol i papar i spremni! Bon appetit!
Posluživanje: 4