- Kiselo mlijeko - 1 čašu (Uzmite gusti dio, serum (ne uzimajte tekućinu))
- Jaja - 2 komada
- Brašno - 1/2 šalice (Brašno toliko da tijesto nije bilo vrlo tekućina, ali nije teško.)
- Soda - 1/2 čajna žličica
Mlijeko kvasim na sobnoj temperaturi do formiranja guste mase u gornjem dijelu limenke. Uklonimo mliječnu masu u gornjem dijelu limenke. Dodajte 2 jaja, sol po ukusu, žlicu šećera i pomiješajte. Nakon toga dodajte brašno. Stavili smo je na tavu za prosječnu vatru. Pirjajte s dvije strane. Palače su spremne! Bon appetit!
Posluživanje: 2