Palačinke na vodi uvijek su tanke, elastične i vrlo su ugodne za okus, bez obzira na recept koji ste pripremili. Ovo jelo može biti punjeno bilo čime: svježi sir, meso, gljive ili bobice - sve ovisi o vašem ukusu i mašti! Koruške palačinke kuhane na vodi ne odgovaraju samo ljudima koji drže post, već i onima koji, primjerice, ne piju mlijeko iz određenih razloga. Članak daje najbolje recepte, kako pripremiti ukusne ukusne palačinke na vodi s različitim sastojcima.
Prepustite tanke palačinke na vodi s jajašcima, receptom s fotografijom
Mnoge domaćice, prethodno pečene palačinke u mlijeku, jednom su je pokušale zamijeniti vodom i ugodno su se iznenadile - palačinke nisu gore, dovoljno tanke, nježne i, najvažnije, vrlo delikatne i ukusne! Jedan od recepata koje nudimo je tanki slaba palačinke s jajima. Doznajemo koja je namirnica potrebna za izradu ove posude.Potrebni sastojci:
- Voda - 1 l
- Jaja - 4 kom.
- Brašno 300 g
- Vanilin - za okus
- Soda - 1 tsp.
- Sol - okus
- Suncokretovo ulje - 2 predmeta l.
Podrobna uputa
- Prvo, dodajte jaja u vodu. Soda se gasi s ocem i pomiješana s vodom i jajašcima.
- Sljedeći korak: dodajte biljno ulje i malo soli.
- Sifted brašno postupno se uvodi u tekuću smjesu i aktivno se miješa nekoliko minuta. Ocijedite tijesto i pričekajte oko pola sata.
- Pešimo palačinke. Gotovi obroci mogu se konzumirati s različitim punjenjem: med i kiselo vrhnje, kavijar i gljive. U svakom slučaju, to će biti vrlo ukusno i zadovoljavajuće!
Recept slatkih palačinki na vodi bez jaja, recept s fotografijom
Sad ponudite svoju pažnju recept bez dodavanja jaja. Posuda se ispostavlja mršavom i nisko kaloričnom. Priprema palačinki je vrlo jednostavna.Potrebni sastojci:
- Brašno - 2 šalice
- Voda - 2,5-3 šalice
- Suncokretovo ulje - 2,5-3 tbsp.
- Šećer u prahu - 1,5-2 žlice.
Podrobna uputa
- Prosijite brašno i malo ga kapnite u vodu na sobnoj temperaturi. Pokušavamo dobro izmiješati kako bismo izbjegli grudice.
- Prženi kolač s uljem, a zatim pecite s obje strane svakog palačinka.
Ukusne palačinke na mlijeku i vodi - stari recept
Od antičkih vremena palačinke su kuhane na mlijeku ili vodi i posluživale su gotove jela sa svim vrstama punila. Ispod je stari recept za palačinke na vodi i mlijeku.Potrebni sastojci:
- Voda - 1 staklo
- Mlijeko - 1 čašu
- Brašno - 120-150 g
- Jaja - 1 kom.
- Šećer - 2 žličice.
- Biljno ulje
- malo soli
Podrobna uputa
- Uzmi duboku zdjelu i kombinirajte sol, šećer, jaja u njoj, miješajući ih s homogenom stanju.
- Ulijte u vodu i mlijeko, neprestano miješajući sadržaj posude.
- Dodajte brašno. Tijesto će postati tekućina.
- Šalite tavu s debelim dnom i pržite palačinke oko pola minute na svakoj strani.
Šarene palačinke na mineralnoj vodi, recept s fotografijom
Ove palačinke uvijek su tanke i prozračne. I užitak je kuhati na mineralnoj vodi! Jedini uvjet: trebate pokušati tanko sipati tijesto na tavu i pržiti dok ne dobijete crvenu zlatnu boju. Ove palačinke jako vole djecu i odrasle. Posuda je savršeno kombinirana s bilo kojim punjenjem.Potrebni sastojci:
- Pšenično brašno - 150 g
- Mineralna voda (gazirana) - 150 g
- Mlijeko - 150 g
- Jaja - 2 kom.
- Šećer - 1,5-2 tbsp.
- malo soli na okus
Podrobna uputa
- Pomiješajte sve sastojke u duboki jelo. Zapamtite da u testu ne bi trebale biti grudice. Po želji se može dodati 2-3 žlice suncokretovog ulja u gotove tijesto. Tijesto će postati tekućina i palačinke će biti tanke.
- Zagrijte tavu i ulijte tijesto u nju za prvu palačinka.
- Pržite palačinke na vrućoj tavi dok ne budete spremni.
Ruddy palačinke na vrhnjem i vodu, recept s fotografijom
Na palačinke od vrhnja ukrasite zhirnenkimi, rumen i vrlo veličanstven. Izvrsna opcija kada nema mlijeka ili ga želite zamijeniti sličnim proizvodom. Uobičajena pitka voda u sastavu jela može se zamijeniti mineralnom gaziranom ili kuhanom vodom.Potrebni sastojci:
- Pšenično brašno - 1 čašu
- Kuhana voda - 2 šalice
- Kiselo vrhnje - 2-3 žlice.
- Suncokretovo ulje - 2 predmeta l.
- Jaja - 1 kom.
- Sol, šećer - okus
Podrobna uputa
- Prosijamo brašno i ostavimo ga u zdjelu, gdje ćemo umiješati tijesto. Dodajte sol, šećer, kiselo vrhnje, jaje i naposljetku sipajte ulje.
- Prvo dodamo jednu čašu vode i dobro promiješamo, nakon čega ulijemo drugu čašu. Na kraju, tijesto će biti poput tekućeg kiselog vrhnja. Imajte na umu da vam je potrebno malo više vode nego što je navedeno u receptu.
- Šalite tavu na štednjaku, masti s tijestom masti. Dodajte malo tijesto na površinu tava i pržite palačinke oko dvije minute s obje strane.
- Poslužite s rastopljenim maslacem ili bilo kojim umakom.