Trebat će vam:
2 jaja
20 g pilećeg bujona
8 ostriga bez školjki
30 g svinjetine
Postupak pripreme:
- guranje jaja do oblika pjene;
- bez zaustavljanja miješanja, postepeno uliti u bujon;
- na kraju dodajte kamenice;
- zagrijte tavu s malom količinom masti, sipajte u smjesu i kuhajte dok ne budete spremni;
- Hot uz svježe bilje.