Omlet s rajčicama

Za početak, umotajte jaja u zdjelu uz šipku. Dodaj u brašno, mlijeko i sol, više p Sastojci:

• Jaje - 4 komada
• Mlijeko - 100 mililitara
• Rajčica - 3 komada
• Pšenično brašno - 2 Art. žlice
• Sir - 50 grama

instrukcije

Za početak, umotajte jaja u zdjelu uz šipku. Dodajte brašno, mlijeko i sol na jajašce, pažljivo ponovno utisnite do glatke. Trljati smo sir na velikom rešetku. Odrezali smo rajčicu u kockice. U tavi zagrijte malo biljno ulje. Zatim stavite rajčice na njoj, pržite oko minutu, zatim izliti masu jaja. Pržite omlet ispod zatvorenog poklopca na laganoj vatri dok ne kuhate. Za minutu ili dvije, sve dok se ne poškropi s ribanim sirom. Gotovo!

Posluživanje: 1-2