- Šećeri - 500 grama
- Jaje - 1 komad
- Luk - 1 komad
- Biljno ulje - 4 proizvoda. žlice
- Pšenično brašno - 3. žlice
- Sol - 2 prstohvat
- Crni papar - 1 prstohvat
- Češnjak - 2 zuba
- Majoneza - 50 mililitara
Tikvice su oguljene i gumirane na velikom rešetku. Luk se očisti i utrlja na istom ribnjaku. Dodajte u tikvice. Izbaceni sok od slatkog soka - ne trebamo. Pripremite umak. Pritisni češnjak u zdjelu. Dodajte majonez češnjaka, sol i papar. Dobro izmiješajte - umak je spreman. Pomiješajte tikvice s jajima, brašnom i biljnim uljem. Solim, papar na okus. Promiješati. Opet, ako se tijesto pretvori u tekućinu, isušujemo sok. U tavi zagrijavamo biljno ulje, u njoj pržimo draniki na obje strane. Budite oprezni - palačinke od krumpira puno su nježnije od krumpira, tako da ih nije lako pretvoriti. Pecite na koru palačinki, stavite je na jelo i masnoće s našim umakom. Namočimo umak nekoliko minuta i poslužimo je za stolom. Uživajte!
Posluživanje: 3-4