Palačinke s palačinama

Basil, češnjak i orasi staviti u zdjelu Jetra isprati. Nož nož izvan nogu Sastojci:

• Goveđa jetra - 500 grama
• žarulja - 1 komad
• mrkva - 1 komad
• jaje - 1 komad
• brašno - 2 Art. žlice
• sol, crni papar - 1 komad (okus)
• šećer - 0,5 žličice
• biljno ulje - 1 komad

instrukcije

Basil, češnjak i orasi staviti u zdjelu Jetra isprati. Uklonite rub vanjskog filma nožem i uklonite ga, ispravno uklonite žučni kanal. Luk i mrkva su ljušteni, sjeckani, prženi u grijanom suhom tava. U mljevenju bacajte jaje, brašno, sol, šećer i papar, dobro promiješajte. Toplo ulje u tavi. Uzmite mliječnu žicu, ulijte u tavu. Pecite 3-4 minute. s obje strane. Ova metoda ispeći sve fritters.

Posluživanje: 4