Pečena riba je najudobniji način kuhanja, jer riba zadržava sve svoje sokove, sve korisne svojstva i vitamine. Riba - ovaj proizvod je koristan sa svih strana. Od najmlađeg doba preporučuje se početi jesti ribu, jer je istodobno veliki unos proteina i kalcija u tijelu. Pripremite ribu na različite načine. Na primjer, pečeni peršnjak, ispada osjetljivo, ukusno, hranjivo, ali korisno. Pecite ribu češće u foliju s dodatnim sastojcima, možete peći ribu u tijestu ili u nekom umaku. Općenito, postoji obilje recepata. Pečena šuga, jelo je prilično jednostavna, prvenstveno zato što se ova vrsta ribe može lako kupiti u bilo kojoj trgovini. Zato pecite bas, iako svaki dan!
sastojci:- Pileći jajnici 1 kom.
- Osušeni češnjak granuliran 1 tsp.
- Sol 1 tsp.
- Začin za ribu 1 tsp.
- Crni papar u prahu 1 tsp.
- Šipka rijeka 500 g
- Mlijeko 200 ml
- Maslac 20 g
- Korak 1 Prije početka kuhanja usjek, predgrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Uzmi 2 zdjele. U jednom mješavinu jaje, čašu mlijeka i umjetnosti. žlicu rastopljenog maslaca. U toj mješavini ćete umočiti komade.
- Korak 2 U drugu zdjelicu, pomiješajte 1 žlica. žličicu začina, sol, čajnu žličicu sol češnjaka i pomiješajte sve.
- Korak 3 Sljedeći, jedan dio šalice umočiti u tanjur s kuhanim umakom.
- 4. korak Nakon toga, komad kuhanog začina je valjan.
- Korak 5 Stavite komade ribe na posudu za pečenje, ulijte i stavite u predgrijanu pećnicu.
- Korak 6 Nakon 5 minuta kuhanja, izvadite posudu i okrenite komade ribe. Ostavite gutljaj pečen za još 7-10 minuta.
- Korak 7 Pripremite pekarski bas s bilo kakvim ukrasi.