- Pileće - 1 komad
- Maslac - 3/4 šalice
- Limun - 3 komada
- Rupa ružmarina - 4 komada
- Sol, papar - - Za okus
U zdjelu, umiješajte omekšani maslac, limunov trave i listovi ružmarina. Lagano sol, papar i mješavina. Temeljito oprati piletinu, obrišite ga papirnatim ručnikom, stavljamo na foliju. Ravnomjerno pokrijte kremastu masu preko piletine, temeljito ga pokrijte izvana i iznutra. Pospite čašicu s sokom od jednog limuna. Preostali limuni se polažu i stavljaju u piletinu zajedno s nekoliko grana ružmarina (po izboru). Peći oko 75-80 minuta na 190 stupnjeva - sve dok ne kuha. Spremni piletina lagano se ohladi, izrezati u male dijelove i poslužiti. Bon appetit!
Posluživanje: 6-7