Rubinski napitak Neznatan putnik prije dugo je hodao na tlo. Njegova je snaga bila na kraju, putnik muči glad, ali pustinjska zona nije imala nade da će biti zadovoljan - u blizini nije bilo ljudskih stanova ili jestivih biljaka. Iscrpljeni putnik širio je krijes u blizini ceste, stavio čašu čiste vode na njega i sam se molio da će mu Bogovi poslati spasenje. Odjednom, nekoliko cvjetova grimizne boje pala je s neba u kipuću vodu. Nakon što je pio mirisno crveno piće, stranac je osjetio neviđenu snagu energije i krenuo dalje, na putu da svima govori o božanskom daru - karkadu čaja. Tako je cijeli svijet i naučio o čarobnom rubin piti, koji se dobiva iz cvjetnice hibiskusa. To je samo legenda, ali mnogi ljudi znaju da je crveni karkadni čaj doista izvrstan tonik, učvršćivački i revitalizirajući lijek. Zagrijava se zimi i gasi žeđ tijekom ljeta, pogotovo ako ga poslužite rashlađeno, s ledom. Osim toga, ovo piće je također vrlo ukusno. Crveni čaj s đumbirom, koji se nudi na ovoj stranici, može se poslužiti vrućim, pogotovo kada se mraz pukne ispred prozora, a vi se osjećate loše. Doslovno nekoliko gutljaja ovog čaja vratit će vam snagu i zdravlje, podići duh.
sastojci:- Karkade čaj 4 žlice. l.
- Svježi đumbir 30 g
- Limun 0,5 kom.
- Šećer 140 g
- Korak 1 Ovaj omjer je indiciran za volumen vode od 1 litre. Količina đumbira i šećera može se promijeniti u okus.
- Korak 2 Čišćenje đumbira i fino usitnjavanje.
- Korak 3 U tavi dodajte šećer i đumbir, ulijte sve 1 litru hladne vode, pocrnite i kuhajte dok se šećer ne otapa.
- Korak 4 Zatim uklonite iz topline i ulijte 4 žlice. karkade, zatvorite poklopac i pustite da se skuha 15-20 minuta.
- 5. Koristite napitak i iscijedite polovicu limuna. Poslužite toplo zimi ili s kockicama leda ljeti.