Recepti jela koja će ugoditi svakom čovjeku

Svaka djevojka zna da put do srca čovjeka leži kroz trbuh. Zato moramo pokvariti vašu voljenu s nečim ukusnim i srdačnim. Muška se prehrana razlikuje od ženske prehrane: kalorija, hrana i drugo. Većina muškaraca preferira mesna jela, jer su hranjiviji i sposobni dati potrebnu energiju za cijeli dan.


Otvorit ću ti to, drage djevojke, mala tajna. Mnogi dečki ne vole dodatnu složenost u životu ili u hrani. Oni su više od opravdanih i jednostavnih jela od mesa, peradi, ribe, pa čak i čokolade. S obzirom na sve te muške potrebe, nudimo vam najbolje recepte za svog ljubavnika.



Začinjeno pileće krilce

Ovo je recept za pileće krilce pržene u marinadi s limunovog soka.

Da biste pripremili ovaj jelo trebat će vam: 1 kg piletine bedara ili krila, limuna, par paprike oštrog šešera, šećera i soli, kao i malo umaka ili ketchup (na okus).

Za kuhanje ovakvih krila trebat će vam malo vremena. Prvo, pomiješajte sve sastojke za marinadu, pa pažljivo protrljajte rezultirajuću smjesu u piletinu, omotajte je u plastičnu vrećicu i dobro ga protresite. Ostavite u hladnjaku počeo za marinovki. Dok će piletina biti marinirana, zagrijte peć na 180 stupnjeva. Nakon sat vremena stavite pileće krilce u pećnicu i kuhajte pola sata.

Ako želite kuhati više ukusna jela, onda se piletina može zamijeniti škampi. Marinada koristi iste sastojke.



2. Odrezak s paprom uljem od octa

Ovo je recept za goveđe odreske s domaćim vinom u začinjenoj marinadi.

Da biste pripremili ovaj jelo, trebat će vam: 3-4 odreske od stepe, malo maslinovog ulja i mješavinu graška paprike (ružičaste, crne, zelene, bijele). Da biste napravili umak, uzmite 300-350 ml crnog vina, malo crnog papra, par češnjaka od sjeckanog češnjaka, lisnatog listića, 170 ghee ulja i nekoliko žlica sjeckanog peršina.

Najprije morate napraviti umak od odrezaka. Za to, kuhajte crveno vino s lovorovim listom, češnjakom i graškom crnog ribiza. Neka se vino ohladi, a zatim ga pomiješaj u miješalici s peršinom, solom s maslacem. Dobivena smjesa treba staviti u hladnjak do potpunog hlađenja.

Uključite se u pripremu odreske. Izrežite svaku smjesu paprike, sol i maslinovo ulje. Zatim ih pržite s tavom. Paštete odreske trebaju tri minute na svakoj strani. Kad poslužite, stavite vino ulje na odreske i ukrašavajte zelenim bojama.



Riba kolača

Ovo je recept za riblji kolač s krumpirom i ribanim sirom.

Za pripremu ove posude trebat će vam: 400-500 g fileta, 350-400 g fileta lososa, 650 ml mlijeka, luka, 4 jaja, 100 ghee ulja, 4 češnja, 2 lišća, hrpa peršina, 1 kg krumpira , 50 grama ribanog sira i 50 grama brašna, možete dodati malo muškatnog oraščića.

U dubokoj tavi stavite ribu, napunite je s 500 ml mlijeka, otopite luk na četiri dijela i stavite karanciju u svaku od njih. Dodajte luk na ribu i pecite na laganoj vatri nakon 10 minuta vrenja. Nakon toga, ohladite mlijeko i pomaknite ribu na suprotnu stranu. Jaja se moraju kuhati, izrezati na četiri komada i staviti zajedno s prorezom na ribu.

Da biste kuhali umak, morate rastopiti maslac, a zatim dodajte mlijeko, ribu i brašno. Na polaganom vatri uz neprekidno miješanje, poštujte umak. Kada postane ujednačena konzistencija, posolite sol i dodajte muškatni oraščić, a onda ulijte ribu u nju.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Od kuhanog krumpira, pire krumpir, dodajte mlijeko i preostalo ulje. Pecite na ribu, pospite sirom i pecite 30 minuta.



Pečena govedina s umakom od vina

Ovo je recept za zapanjujući govedinu govedinu u umaku od vina.

Da biste pripremili ovo jelo, trebat će vam: 1,5 kg fileta od goveđeg mesa s masnim masnim slojem, 400 ml govedine, 200 g vina, 2 žlice. žličica soli i papra na okus.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Mesnu sol sol s prskalicom, a zatim stavite u pećnicu i pržite dok se nachaetit ne daju sok. Nakon toga, prebacite ga na drugu stranu i pecite 30 minuta. Zatim uklonite čepove i umotajte u foliju.

Da biste pripremili umak, iscijedite masnoću u kojoj je bila pripremljena telad, zagrijavajte, dodajte vina i malo vrenite na laganu vrućinu, zatim dodajte meso za juhu i kuhajte 5 minuta, stalno miješajući.

Prije posluživanja pečene govedine, odrežite meso i prelijte preko površine zemlje. Ova se jela savršeno uklapa s prženim krumpirom i rižom.




Riba s koromačem

Prije pečenog gutljaja s koromačem i prženim limunom, nitko ne može stajati.

Da biste pripremili ovo jelo trebat će vam: bas - 1 kg, 1 limun, komorač od rajčice, ružmarin, timijan, peršin, sol, bijeli papar i maslinovo ulje.

Jelo je pripremljeno brzo i jednostavno. Uzmi cijeli grumen i malo pržiti u maslinovom ulju. Dok je šunka pržena, fino isjeckajte perad i koromač, a zatim ih stavite u usjek šume. Sol i papar. U spremniku maslinovog ulja pržite limene kriške. Kad je riba spremna, dodajte pečeni limun na njega.



Pečeni krumpir s senfom

Krumpir se savršeno uklapa u meso. Stoga ćemo vam dati recept za ovaj neobičan pečeni krumpir.

Da biste pripremili ovaj jelo, trebat će vam: 1,5 kg krumpira, zelena repa, 1 tbsp. žličica granulirane gorušice, maslinovog ulja, morske soli i sok od limuna.

Izrežite krumpir na pola i kuhajte dok ne napola spremite u slanoj vodi. Dok će krumpir biti kuhani, kuhajte preljev. Da biste to učinili, umiješajte sok od limuna, maslinovo ulje i senf. Zatim stavite kuhani krumpir na pladanj za pečenje i pecite na 180 stupnjeva 20 minuta. Prije posluživanja, pomiješajte krumpir s preljevom od mustarda i dodajte zelje.



Marokanske salate od patlidžana i janjetine

Ova salata je savršena za drugo jelo. To je srdačna i ukusna.

Da biste pripremili ovaj jelo, trebat će vam: 4 janjećeg mesa na kost, 1 patlidžan, borovak, sjeckani kopar, crveni papar, sok jednog limuna, maslinovo ulje, malo mente.

Za početak, odrežite patlidzan i pržite ga s dvije strane. Nemojte zaboraviti na papar i sol. Dok patlidžana će biti pržena, kuhajte umak. Da biste to učinili, isjeckajte bugarski papar, kopar i napunite sokom od limuna. Zatim pržite janjeće janjetine na visokoj vrućini.

Prije posluživanja, stavite patlidžane na veliku ploču, pospite ih umakom, stavite ih 2 janjeće jegulje, prskajte oraščiće, kopra i ukrašavajte sirom.



Sir i goveđa frittata

Da biste pripremili ovaj jelo, trebat će vam: guljenje - 500 grama, jedna žarulja (velika), 10 jaja, mlijeko 3 žlice. žlice, maslinovo ulje, 150 grama tvrdog ribanog sira, sol, češnjak i papar.

Za početak, u velikom zdjelu, kombinirajte jaja s mlijekom, začinima i pola ribanog sira. Zatim pržite luk s mljevenim mesom u maslinovom ulju i stavite ga u posudu za pečenje. Za mljeveno meso i luk, dodajte smjesu jaja i preostali sir. Stavite frittata u predgrijanu pećnicu na 200 stupnjeva i pecite dok ne kuhate.

Ovo jelo savršeno se kombinira sa svježim povrćem, juhom, krumpirom, pa čak i salatom.

Nadamo se da će ti recepti biti korisni za vas, a uz pomoć njih ćete savijati svakog čovjeka.