Vrijeme kuhanja : 50 min.
Poteškoće pri kuhanju : jednostavno
Posluživanje : 4
U 1 dio : 613,5 kcal, proteini - 53,7 g, masti - 8,9 grama, ugljikohidrati - 77,9 grama
ŠTO TREBATE:
• 400 g rezanaca od jajeta
• 2 češnja češnjaka
• 300 g tune u vlastitom soku
• 8 rajčica
• 1 tbsp. l. maslinovo ulje
• 1 hrpa peršina
• 2 grančice bosiljka
• sol za okus
ŠTO UČINITI:
1. Peeling i mljevenje češnjaka. Rajčice dati strme kipuće vode, ukloniti kožu, meso je izrezati na velike komade. Uklonite tonu iz staklenke, suhe i izrezane na kriške. Pirjajte češnjak u vrućem ulju, 2 minute. Dodajte rajčice i komade tune, dodajte sol i pirjite na maloj vatri ispod poklopca 10 min. Peršin se isperu, sjeckani i dodaju umaku.
2. Kuhajte slanu vodu, stavite rezanci i kuhajte do kraja, 3 minute.
Stavite rezane na sito, ispustite svu vodu. Prijelaz na prethodno zagrijanu zdjelu, prelijte s umakom od tunjevine i ukrašavajte listom bosiljka.