Salad Khreshchatyk

proizvodi:

200 g teletine, 100 g šunke, 200 g jezika, 2 srednje trave, 4-5 krumpira, 2 krastavaca, 100 g ukiseljene gljive, 1 kuhano jaje, 200 g konzervirane zelene grašak, 200 g majoneze, zelje za ukras, na okus.

Priprema:
Kuhajte meso i povrće do kuhane, hladne.

Hladno kuhano meso, pršut, kuhani krumpir i repu, uklanjaju ukiseljene krastavce, ukiseljene gljive izrezane u kocke, dodajte grašak, majoneze ili kiselo vrhnje, sol i pomiješajte.

Salata ukrasite zelenim, kuhanim jajašima i mesom.