- Cikla - 3 komada
- Herring fileti - 3 komada
- Murphy - 2 komada
- Mrkva - 4 komada
- Jaja - 3 komada
- Apple - 1/2 komada
- Majoneza - 3/4 stakla
Najprije morate pripremiti sve sastojke - haringa je odvojena od kostiju (ako nemate dio krzna), kuhajte jaja i kuhajte mrkve, krumpir i repa dok ne kuhate. Sad smo uključeni u brušenje. Skuhajte tijesto sitno, repa i jabuku (ljušteno od sjemena i oguliti) utrljava na veliku rešetku (oslobođen za vrijeme trljanje tekućine mora biti dreniran). Jaja, krumpir, mrkva i haring se izrezuju u kocke. Malo žumanjka može se ostaviti za ukrašavanje gotove salate. Odvojiv je oblik, širimo na dnu prvi sloj - rešetkane repe. Sljedeća - sloj haringe. Sljedeća - sloj luka. Sada se sve mora pravilno mijenjati, tako da su svi sastojci čvrsto "zalijepljeni" jedni drugima. Zrno, luk i cikla s slojem majoneze (oko trećine ukupne količine majoneze). Sada - sloj krumpira. Sljedeća - sloj mrkve i jabuke. Ponovno smo kompaktirali i podmazali majonezom. Sljedeća - sloj jaja. Konačno smo stavili sloj preostalog repe na vrh, širimo cvijet s preostalim majonezom. U salatamo ukrasimo sjeckani žumance. Stavili smo podjelu s salatom u hladnjak za noć. Sljedećeg jutra, podijeljeni oblik može se pažljivo ukloniti - salata će se održati u obliku kolača. Mi služimo na svečanom stolu. Bon appetit! :)
Sluzi: 5