- Jabuke - 2 komada
- Celer (bundle) - 1 komad
- Svježa metvica - - Za okus
- Nuts - 1 šalica (kikirikija, orasi, bademi)
- Sok od limuna - 1/2 šalice
- Maslinovo ulje - 1/4 šalice
- Sol, papar - - Za okus
Salata od celera je izvrsno jelo, od onoga što se na njemu ili on gleda ili vidi. Prvo, vrlo korisno. Posebno za muškarce, jer celer i orasi su izvor neiscrpne muške moći (tako, žene, uzmite u obzir i razmislite što je bolje kuhati za svog muža - ovdje je salata od celera ili neka masna i štetna jela s visokim sadržaj kolesterola, jer izraz "kakav seks - ovo i borsch" ima puno više značenja nego što bi se moglo činiti na prvi pogled). Drugo, u stvari, vrlo je ukusno - kombinacija sastojaka je dobra. Treće, kuhanje je vrlo jednostavno - rezano, miješano i spremno. Velika jela, zar ne? U tom slučaju, kažem vam kako pripremiti salatu od celera: 1. Prvo pripremamo preljev za salatu. To se radi jednostavno - sok od limuna, maslinovo ulje, sol i papar trebaju se miješati sve dok ne postignemo uniformu s vilicom. Usput, to je univerzalni preljev za salate od povrća, tako da ga odmah možete kuhati i napuniti drugim salatama. 2. Celer isprati, izrezati na tanke, poprečne komadiće. Stavite nasjeckani celer u posudu, ulijte s ledenom vodom i ostavite 1 sat. Nakon sat vremena, iscijedite vodu i osušite celer papirnatim ručnikom. 3. Rezati jabuke na kriške, ukloniti jezgru i oguliti. Izrežite na male kriške. 4. Nuts treba zapaliti u vruću suhu tava za 1-2 minute. 5. Stavite celer, jabuke i matice u veliku zdjelu salate. Ispunjavamo pripremljenu odjeću, kušamo dodati sjeckani svježi list od menta - i salata od celera je spremna. Bon apetit i biti zdrav! )
Posluživanje: 4