- Crveni kupus - 1/4 komada
- Maslinovo ulje - 2 proizvoda. žlice
- Appleov ocat - 1. st. jedan žlica
- Sol, papar - - Za okus
Dobro isperite glavu kupusa, odrežite četvrtinu glave. Subtly rastrgao. Trljamo ruke kupusom tako da postane nježnija. Stavili smo kupus u zdjelicu za salatu, napunili ga maslinovim uljem i ocem, dobro promiješati. Što više miješate, mekši će kupus biti. Solim, papar na okus. Zapravo, salata od plavog kupusa je spremna! Možete odmah služiti.
Posluživanje: 4