- Jaja od piletine - 2 komada
- Šećerni pijesak - 50 grama
- Pšenično brašno - 550 grama
- Salt Sea - 1/4 žličice
- Grožđice - 150 grama
- Šećer od vanilije - 10 grama
- Mlijeko - 200 mililitara
- Prašak za pečenje - 7 grama
- Maslac - 100 grama
- Žumanjka od jajeta - 1 komad
Dva jaja pobijedila su šećer i šećer od vanilije dok se ne postigne lagana pjenasta konzistencija. Nemojte prestati šibati, sipati tanki kapak mlijeka. Pjena bi trebala postati još veća. U drugom spremniku prosijite brašno, dodajte maslac (male kocke), sol i prašak za pecivo. Prsti trljaju brašno s maslacem u mrvice. Sada, kao što ste mogli nagađati, miješajte brašno s mlijekom i vrlo brzo pomiješajte tijesto. U tijesto dodamo grožđice. Iz dobivenog testa, ruke ili žlica čine naše pecivo. Oni bi trebali biti male veličine. Formirani bunci položili smo na lim za pečenje, lagano pospite brašnom i uljem. Odozgo podmažite valjke s paljenjem žumanjaka i stavite ih u pećnicu, zagrijavajte do 180 stupnjeva. Pecite oko 25 minuta - do zlatno smeđe. Skins su spremni! :) Stavili smo čaj i uživali.
Posluživanje: 10