Škampi Tosta

Prvo, čistimo sirovi škampi. Koristite miješalicu, mljeveno čistite škampi Sastojci:

• Kraljke kozice - 20 komada
• Bijela jaja - 1 komad
• Sol - 14 žličice
• Paprika - 14 žličice
• Kruh za tost - 4 komada
• Sezam - 20 grama
• Biljno ulje - 40 mililitara

instrukcije

Prvo, čistimo sirovi škampi. Koristeći mješalicu, mljeveno kuhane škrpine podvrgnite homogenosti. Dodajte bijeli bjelanjak, sol i papar, dobro promiješajte. Dobivena pasta se širi na kruh za tost. Posipajte kruh na vrhu sa sjemenkama sezama. Sjeckali smo kruh na četiri dijela - u trokuta, kao što je prikazano na fotografiji. U tavi zagrijte malu količinu ulja, a zatim stavite naše pržene krumpiriće u tavu s pastom. Pržite 2-3 minute s jedne strane. Dalje - okrenite tosta i pržiti još jednu minutu do zlatne korice. Škampi su tost spremni. Poslužite vruće dok ne bude hladno!

Posluživanje: 3-4