Šparoge grah s bademima

Šparoga grah izrezati u velike brusochki (rubovi odsječeni), bacamo u kipuće slanom Sastojci:

• Šparoge grah - 3 kilograma
• Maslac - 150 grama
• Sjeckani bademi - 1,5 šalice
• Parmesan ribani - - Za okus

instrukcije

Šparoge grah se izrezati u velike brusochki (rubovi odsječeni), bacamo u vruću slanu vodu i kuhamo oko 7 minuta. Kuhani zrnati grah treba temeljito isprati pod tekućom vodom i baciti natrag u cjedilo. U međuvremenu, rastopi maslac u tavi. Bacamo bademe. Pržite nekoliko minuta dok ne zlatno. Ulje u tavi napuni se s našim grahom. Po želji promiješajte grah s prženim bademima, pospite s ribanim parmezanom - i možete poslužiti! :)

Posluživanje: 8-9