Torta od čokolade od svile

Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Ispunite obrazac papirom za perganje i podmazujte ulje Sastojci:

• poluslatka čokolada - 450 grama
• jaja - 6 komada
• šećer - 2 proizvoda. žlice
• sol - 1/2 čajnu žličicu
• tamni rum - 2 Art. žlice
• gusta krema - 1/2 šalice

instrukcije

Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Napunite obrazac papirom za perganje i masnoćom uljem. Dovedite vodu u tavu za kuhanje. U velikom zdjelu topline preko lonca kipuće vode, rastopiti čokoladu. Dopustite da se ohladi na sobnu temperaturu. Koristite električnu mješalicu, umiješajte jaja, šećer, sol i rum do gustu konzistenciju, oko 3 minute. Dodajte polovicu mješavine jaja na ohlađenu čokoladu. Postupno dodajte preostalu mješavinu jaja i šlagom. Stavite tijesto u kalup i posložite ga žlicom. Pecite 30 do 35 minuta. Dopustite da se ohladi na sobnu temperaturu, zatim se ohladi tijekom 3 sata. Izrežite na tanke kriške i poslužite.

Posluživanje: 12-16