Tradicija pijenja čaja ima veliku povijest, ljubitelji čaja ne mogu bez ovog mirisnog, zagrijavajućeg napitka za jedan dan. Razne sorte i vrste omogućuju vam raznovrsnost svakodnevnog pijenja čaja. Sada ćemo detaljnije razgovarati o bijelom čaju koji nije tako popularan, ali vrlo koristan i ukusan.
Ova vrsta čaja proizvedena je u Kini, grmovi čaja rastu do 2,2 metra, listovi počinju biti sakupljeni od kraja ožujka i do sredine odnosno svježeg bijelog čaja dolazi do nas već u lipnju. Pravi gurmani znaju da do kraja ljeta ne prodaju svježi čaj pa su njegova korisna svojstva i kvaliteta okusa niži.
Prednosti bijelog čaja mogu se reći vrlo dugo, navodimo njegove glavne prednosti. Osjetljiv, mirisni bijeli čaj pomaže u poboljšanju metabolizma u tijelu, diuretici, pomaže smanjenju težine, za razliku od ostalih vrsta sadrži najviše antioksidansa koji omogućuju odgađanje procesa starenja. Visoki sadržaj vitamina E pogodan je za zidove krvnih žila, jačajući ih, osobito je korisno piti bijeli čaj s uobičajenom vjerojatnosti varikoznih vena.
Ovo piće je savršeno pogodno kao dodatak prehrambenom programu, zahvaljujući poboljšanju metabolizma, pomaže u kratkom roku da se riješi višak kilograma, dok će tijelo zasititi dodatnim setom vitamina. Pozitivni učinak bijelog čaja zapažaju stomatolozi, tvrde da sastav ovog pića ima komponente koje sprječavaju karijes. Zauzvrat, kozmetičari su zabilježili pozitivan učinak čaja na kožu. Uz redovitu upotrebu, ten se poboljšava, osim toga, bijeli čaj ima protuupalni učinak i pomaže u jačanju imunološkog sustava. Bijeli čaj regulira krvni tlak, koji služi kao još jedna značajna prednost za njegovu upotrebu, pijenje bijelog čaja je vrlo korisno za hipotonične pacijente.
Kupnja bijelog čaja, trebali biste se sjetiti o nekim od nijansi, trebate ga pohraniti samo u zatvorenoj zračnoj vrećici. Sam spremište ne bi smio imati stranih mirisa i proizvoda s izrazito izraženom aromom. Također, trebali biste ga spasiti od svjetla i izravne sunčeve svjetlosti. Što se tiče pripreme, normu za ovo piće je 3 žlica za 1 litru kipuće vode ili 1 čajnu žličicu po 1 šalicu kipuće vode. Također je važno uzeti u obzir da ne biste trebali pripremiti ovo piće uz kipuću vodu, za bijeli čaj, temperatura ne bi trebala prelaziti 70-75 stupnjeva. Trebate oko 10 minuta čaj, nakon čega možete uživati u mirisnom, prekrasnom, ukusnom i, najvažnije, korisnom piću. Pijte je najbolje bez šećera, izbjegavajući umjetne zaslađivače. Ako želite, možete dodati samo žlicu meda.
Nakon piva bijelog čaja, korisna svojstva se čuvaju 15-20 sati. Unatoč svom dobru, svejedno, treba se pridržavati određene norme. Liječnici preporučuju da piju više od 2-3 šalice dnevno. Kao i svaka druga vrsta čaja, bijeli čaj se ne preporučuje za konzumiranje trudnica i dojilja, jer sadržaj kofeina može negativno utjecati na stanje djeteta. Također, od ovog pića treba se držati patnja nesanice, čira na želucu, gastritis, dijabetes i hipertenziju i osobe s bubrežnim bolestima.
Bijeli čaj se može nazvati prvakom u sadržaju korisnih tvari, pomoći će normalizirati rad živčanog sustava, pročistiti krv, bubrege, jetru, zasiti krv kisikom, pomoći u izbjegavanju bolesti srca i krvnih žila. Bijeli čaj - jedan od najkorisnijih i ukusnih pića, možete sumnjati u to.