Umak od pileća juha Debeli i mirisni, ovaj umak savršeno će odgovarati mesu, peradi, ribi, riži. Umak je mršav i vrlo koristan, jer šljive uključuju celulozu, pektinske tvari, puno šećera i vitamina. Prunes imaju antibakterijska svojstva i korisni su u anemiji. Smanjuje krvni tlak. Za sve one koji nisu ravnodušni na šljive, savjetujem vam da kuhate ovaj umak!
sastojci:- Šljiva 120g
- Breadcrumbs 3 tbsp. l.
- Maslinovo ulje 20 ml
- Piletina od 250 ml
- Sok od limuna 2 tbsp. l.
- Crni papar u prahu 1 g
- Korak 1 Da biste napravili umak od krumpira, trebamo suhe šljive, maslinovo ulje, krušne mrlje, sol, papar, pileća juha, limun.
- Korak 2 Obrišite šljive. Dodajte juhu, kuhajte 5-6 minuta.
- 3. Koristite masline s maslinovim uljem.
- Korak 4 Pržite 2-3 minute do zlatnih medvjedića.
- Korak 5 Zrnate suhe šljive s mješalicom.
- Korak 6 Dodajte sok od limuna, pripremljeni kekse.
- Korak 7 Kuhajte 3 minute. Dodajte sol i papar okus.
- Korak 8 Poslužite umak od šljiva do mesa, ribe ili riže.