- Avokado velik - 1 komad
- Češnjak - 2 zuba
- Limun - 1/2 komada
- Sol - 1/4 čajna žličica
- Mljeveni paprika - 1/4 čajna žličica
- Svježi bosiljak - 1 prstohvat
- Voda - 1/4 posudica
Ovaj umak napravljen je u dvije točke. Pomoću miješalice, samljeti avokado. Dodajte sve preostale sastojke u miješalicu i namazajte u homogenom stanju. Rezultirajući umak prekrasne guste zelene boje može se poslužiti na mnogim jelima, ali je najbolje kombinirati s tjesteninom.
Posluživanje: 3-4