Salata s brynza i avokado Svjetlo, pravi proljeće "zelena" salata, ukusna i zdrava! Bogat je vitaminima i može poslužiti kao izvrsna bočna jela za jela od mesa. Sastojci su dobro kombinirani, a lagana klasična salata preljevana na maslinovo ulje, limun sol, sol i crni papar savršeno ih kombinira. Brynza se može zamijeniti za sir s feta. Nemojte zaboraviti probati ovu salatu!
sastojci:- Salata zelena 1 snopa
- Avokado 1 kom.
- Krastavac 1 kom.
- Masline bez sjemenja 70 g
- Brynza 120 g
- Maslinovo ulje 4 žlice. l.
- Sok od limuna 1 žlica. l.
- Sol 0,3 tsp.
- Papar crni tlo 2 kliž
- Korak 1 Za pripremu salate trebamo lišće lišća, zrelog avokada, svježi krastavac, masline bez jame, sir. Za punjenje gorivom trebat će vam maslinovo ulje, sok od limuna, sol i crni mljeveni papar.
- Korak 2 Avokado čist, uklonite kamen i izrežite meso fetusa tankom, urednom, dugom slamom. Lagano pospite avokadom s limunovim sokom kako biste sačuvali boju.
- Korak 3 Brunzu izrezati u male kocke ili kocke.
- Korak 4 Pranje krastavca, isjeckan poput avokada.
- Korak 5 Masline bez jame su izrezane u tanke prstenove.
- Korak 6 Lišće moje salate, kopamo ruke u duboku salatu.
- Korak 7 Za punjenje, mi kombiniramo maslinovo ulje, sok od limuna, sol i crni mljeveni papar. Mi umiješamo preljev.
- Korak 8 Dodajte preostale pripremljene sastojke na lišće: sir, avokado, krastavac i masline.
- 9. Korak prelijte salatu.
- Korak 10 Pomiješajte i poslužite!