- odrezak - 1 komad
- maslinovo ulje - 1 komad
- Rukola - 1 komad
- sol, papar - 1 komad (okus)
Pecite odrezak na roštilju. Na pločici namjestite bogatu salatu od rucule. Odrežite meso u dijelove, stavite na tanjur i poslužite se s solom, paprom. I ulijte dobro maslinovo ulje.
Posluživanje: 4-6