- piletina - 1 komad
- pivo - 0,5 litara
- žarulja - 1 komad
- šećer - 1/2 šalica (smeđa)
- paprika - 1/4 staklo
- papar - 1. st. žlica (crna)
- sol - 1. st. jedan žlica
- chilli prah - 1. st. jedan žlica
- češnjak u prahu - 1. st. jedan žlica
- luk luka - 1. st. jedan žlica
- kajeni papar - 1 čajnu žlicu
Zagrijte roštilj. Pomiješajte i protrljajte začine u piletinu. Otvori pivo. Zatvorite vrat pilećeg s žaruljom. Rezali smo vrh limenke i umetnuli pivo u pilićnu šupljinu. Stavite piletinu na pladanj za pečenje i roštilj. Okrenite piletinu više od sat vremena nakon kuhanja. Priprema treba trajati 2-3 sata. Zatim lagano uklonite pivo.
Posluživanje: 4