- biljna masnoća - 2/3 šalice
- šećer - 3/4 šalice
- naranče ili limuna - 1/2 čajnu žlicu
- Vanilla - 1/2 čajna žličica
- jaje - 1 komad
- mlijeko - 4 žličice
- pšenično brašno - 2 šalice
- prašak za pecivo - 1-1 / 2 žličice
- sol - 1/4 čajne žličice
- žumanjak - 1 komad (glazura od jaja)
- voda - 1 čajna žličica (glazura od jaja)
- boja hrane - 2-3 kapi (glazura za jaje)
- šećer u prahu - 900 grama (bijela ukrasna glazura)
- mlijeko - 1/4 Staklo (bijela ukrasna glazura)
- bjelanjka - 2 stavke. žlice (izborno) bijela ukrasna glazura)
1. U zdjelu pomiješajte biljnu masnoću, šećer, naranče i vaniliju s miješalicom. Dodajte jaje i bič. Dodajte mlijeko i bič. 2. Prosijite suhe sastojke zajedno i zatim dodajte mješavini mlijeka. Podijelite tijesto na pola (ili tri komada, ako udvostručite svoj recept), zamotajte je papirom, lagano ravnanje i stavite u hladnjak 1 sat (ili zamrzavajte 20 minuta). 3. Tijekom hlađenja tijesta, tukli žumanjku, vodu i boju hrane kako bi se jaje glave. Možete odvojiti glazuru između nekoliko zdjelica i dodati svaku različitu boju. 4. Roll tijesto na lagano floured površine i izrezati oblika pomoću plijesni. 5. Postavite figure na podmazani list za pečenje. Ukrasite s glazurama od jaja. 6. Pecite kekse u pećnici na temperaturi od 190 stupnjeva oko 6 minuta. Nemojte stavljati kolačiće. Izvadite kolačiće iz pećnice i pustite da se ohladi. 7. Napunite šećerni prah, mlijeko i bjelanjke (koji su po izboru) kako biste napravili ukrasnu glazuru. 8. Zatim upotrijebite torbu za kolače za ukrašavanje keksa s glaziranim bijelim šećerom.
Posluživanje: 36