- Rezanci - 300 grama
- Jaje - 1 komad
- Brašno - 2 Art. žlice
- Šećer - 2 Art. žlice
- Poppy - 3 Art. žlice
- Suncokretovo ulje - 50 mililitara
Skup sastojaka je klasičan - sir, jaje, brašno, šećer i mak. Reza od goveđeg sira s vilicom, vozimo u domaće jaje. Dodajte kuja i šećer u tijesto. Dodaj maku u tijesto. Dobro ga miješamo. Iz dobivenog testa oblikovamo syrji. Pržite u biljnom ulju s dvije strane na zlatnu koru. Poslužite s kiselim vrhnjem i sjemenkama maka. Bon appetit! :)
Posluživanje: 3-4