Indikacije za prehranu 5 tablica
Dijeta broj 5, kao i mnogi drugi, razvila je M.I. Pevzner u 80-ima u SAD-u, ali i dalje je prilično popularan. Također se naziva "jetreni", budući da je glavna akcija usmjerena na uključivanje normalne, hranjive prehrane u jetru. Uz poštivanje prehrane, funkcije žlijezda i jetre se obnavljaju, a djelovanje žučnog mjehura također se poboljšava. Tablica broj 5 je indicirana za kolecistitis, pankreatitis, hepatitis, cirozu, gastroduodenitis, gastritis.
Što možete jesti, pridržavajući se prehrane "5 tablice"?
Sudeći prema pregledima, ta dijeta lako podnosi čak i djeca jer je popis dopuštenih proizvoda dovoljno velik. Ali to će zahtijevati maksimalnu odgovornost i disciplinu u nekim pitanjima. Uostalom, na prvom mjestu, to je terapeutska dijeta, i kako ćete ga promatrati, ovisi o tome da li ste dobili očekivani učinak ili ne. Pridržavajući se tablice "5", možete jesti: jaja, meki omlet, salate od povrća, kao i pecivo povrće, pari i žeđi, marmelade, sokovi, kompoti, voće, ali ne vrlo kiseli, niski masni kravlji sir, jogurt, jogurt , kvasca, mlijeka, parena i pirjana mršavih riba, kuhana ili pečena piletina, puretina, kunića, govedina, kuhane kobasice i kobasice, raž i kruh od integralnog kruha, pečene pite s različitim dozvoljenim punjenjem, medom, džemom. Ali ćete morati odreći crne kave, kakao, gazirana pića s bojama i bez, sladoled, čokolada, začini, luk, češnjak, sirovi i prerađeni, gljive, pržena jaja, masno kiselo mlijeko, , svježi kruh, peciva i pečeni kruh.
Meni dijeta stol № 5
Popis dopuštenih proizvoda je dovoljno velik. Stoga, možete brzo i jednostavno pripremiti mnogo ukusnih i zanimljivih recepata, a istodobno zadovoljiti sebe i svoje najdraže s jelima za usta koja nisu samo korisna, ali i ukusna. Skup hrane je toliko bogat da možete pokupiti upravo ona jela koja će svi voljeti. Morat ćemo odustati od samo štetnih komponenti.
Tablica u nastavku pokazuje približan Pevzner dijetni izbornik za jedan dan:
Tablica broj 5 usmjerena je na uravnoteženi unos proteina, masnoća i ugljikohidrata. Iz vaše uobičajene prehrane isključuje se hrana bogata kolesterolom, oksalnom kiselinom, eteričnim uljima. Uz to, pokušajte zamijeniti postupak prženja, parenje ili kuhanje.
