Fritters za doručak

Priprema: Pomiješajte brašno s praškom za pecivo (ili soda za brzo pečenje) u zdjelu. Peremeshat Sastojci:

• brašno - 1 čašu
• voda - 1 staklo
• prašak za pecivo - 1 čajnu žličicu (ili 0,5 žličice sode i nekoliko kapi limunovog soka)
• med ili šećer - Za okus
• biljno ulje - okus

instrukcije

Priprema: Pomiješajte brašno s praškom za pecivo (ili soda za brzo pečenje) u zdjelu. Umiješajte vodu s limunovim sokom i dodajte brašno. Dobro promiješajte. Dodajte šećer ili med, promiješajte. Trebali biste dobiti tijesto, konzistenciju koja podsjeća na vrlo gustu vrhnju. Dodajte malo biljno ulje, ako namjeravate roštiljati na palačinke u suhoj tavi. Uz pomoć lonca ulijte tijesto u vruću posudu za prženje i pržiti do rumen na obje strane.

Posluživanje: 4