- Smrznute gljive - 500 grama
- Luk - 2 komada
- Mrkva - 2 komada
- Biljno ulje - 2 Art. žlice
Pozivam vas na ruski klasični recept s lukom koji će vam pomoći u situacijama u kojima ste upisali (ili vas je netko upisao i doveo) veliki broj svježih, ali nemate pojma što kuhati od njih :) Tako, kako kuhati gljive s lukom: 1. Gljive su odmrznute na bilo koji dostupan način (ako koristimo svježe, onda je ovaj korak preskočen). 2. U međuvremenu, luk se očisti, zgnječi i pržiti u biljnom ulju dok ne prozirno. 3. Dodati mrkvu na luk, pržiti ih. 4. Dodajte gljive, pržite dok ne učinite. Kada višak tekućine isparava - sol, papar, dodajte začine. Za pripremu meda gljiva s lukovima na novi način, možete eksperimentirati s umacima, začinskim biljem i začinima. Ali u starim danima bili su ograničeni na zelenilo.) 5. Još pet minuta. Promiješati. Mi služimo. Jedemo) To je sve :) Kao što možete vidjeti, uzgajanje agarskih meda s lukom je jednostavno, ali okus će vam se svidjeti. Sretno u kuhanju!
Posluživanje: 3-4