Najvažnija stvar: morate pokušati povećati unos vitamina, povećavajući količinu plodova, voća i povrća u prehrani; smanjiti potrošnju životinjskih masti, zamjenjujući ih djelomično biljnim uljima; ograničiti potrošnju šećera, slatkiša. Najbolje je zamijeniti šećer medom, ali med treba također koristiti u ograničenim količinama, jer mnogi ljudi su uzrok alergija.
U uravnoteženoj prehrani trebalo bi biti svježe pripremljena hrana. Čak i najsvježija i najkvalitetnija hrana pripremljena dan prije, u osnovi gube svoju biološku vrijednost i ostaju samo kalorije.
Najbolje je jesti svježe kuhanu perad, meso i ribu. Preporuča se kombinirati s biljem i zelenim povrćem (salata, peršin, kopar, celer, zeleni luk, paprika, kupus, itd.). Ovi proizvodi olakšavaju značajnu probavu mesnih proizvoda, također doprinose ranijem osjećaju zasićenja, učinkovito smanjuju kolesterol u krvi.
Nemojte se uključiti u pileće, meso i ribu. Nisu od koristi. Osim toga, kad se kuha, u bujonu se udiše velika količina radionuklida, naravno, ako su bile u sirovom mesu.
Mesni proizvodi i sam meso nazivaju se "kiselom" hranom (najteže je asimilirati). Kad se digesti "kiselo" hrane u tijelu, formiraju se troske, dok je "alkalna" hrana gotovo bez otpadaka. Prema znanstvenicima, zloupotreba "kisele" hrane doprinosi razvoju bolesti kao što su osteokondroza, ateroskleroza, giht i mnogi drugi.
Alkalna hrana uključuje jabuke, mrkve, rotkvice, svježe krastavce, zelene grašak, tikvice, zeleno zrno, šljive, trešnje, trešnje, citruse, čaj u zaljevu, svježe rajčice, lubenice, dinje, tekuće fermentirane mliječne proizvode i, naravno, mlijeko.
Razvijene su prehrambene norme racionalne i uravnotežene. Ti standardi osiguravaju da osoba za jedan dio "kisele" hrane treba jesti šest dijelova alkalne hrane. Hrana za svaku osobu trebala bi se sastojati od dvije trećine mliječnih proizvoda, voća i povrća.
Potrebno je ograničiti se od takvih prehrambenih proizvoda, koji uključuju čisti šećer, dimljeno meso raznih vrsta i kiselih maslina, masnoće svinjetina, pržena jela, konzervirana roba, proizvodi od tijesta, konzervirana hrana, sladoled, kola pića.
Poželjno je distribuirati hranu 3-4 puta dnevno. Ovo je najoptimalnija hrana. Noću, za vrijeme spavanja, probavni sustav treba odmoriti. Navečer, posljednji put bi osoba trebala jesti tri sata i spavati. Za one koji žele normalizirati tjelesnu težinu - ovo je prvi obvezni zahtjev.
Za uravnoteženu prehranu potrebno je distribuirati ispravnu energetsku vrijednost prehrane tijekom dana. U tri obroka na dan predviđeno je jesti 30-35% hrane za vrijeme doručka, 40-45% za vrijeme ručka i 20-25% za vrijeme večere i napomenuti da se preporuča jesti najmanje količine hrane na večeru, a ne kako se koriste ruske žene - gorging se u večernjim satima.
Uz racionalnu prehranu, kad god je to moguće, uključite hranu kao što su brusnice, borovnice, gooseberries, brusnice, viburnum, crne i crvene ribizle, grožđice, glog, pseću ružu, češnjak, luk, matice svih vrsta, mandarine i naranče, zelene čajeve, sve sokove voća i povrća. Prema znanstvenicima za prirodnu prehranu, svakog dana trebate jesti tri od gore navedenih proizvoda.